Mẹo nhà bếp

Các vết ố vàng trên gạch men ở nhà vệ sinh và nhà bếp là nỗi ám ảnh của không ít gia đình Việt. Dù đã lau chùi thường xuyên, những mảng vàng nâu cứng đầu vẫn bám chặt vào các mạch gạch, kẽ hở và bề mặt men, khiến không gian trở nên cũ … Đọc tiếp

Bếp là nơi lưu giữ hương vị yêu thương của mỗi gia đình, nhưng cũng là chiến trường cam go với những vết dầu mỡ bám chặt sau mỗi bữa ăn. Mảng tường gạch cạnh bếp nấu và bề mặt bếp sau một thời gian không được lau chùi kỹ lưỡng sẽ ngả màu ố … Đọc tiếp

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của người Việt, từ món xào, kho đến nước chấm đều cần đến. Thế nhưng, sau những phút giây “chế biến” hào hứng, mùi hôi của tỏi bám trên tay lại là một “nỗi ám ảnh” dai dẳng. Bạn đã thử rửa tay nhiều lần … Đọc tiếp

Trứng gà là một trong những nguyên liệu quen thuộc và linh hoạt nhất trong căn bếp của mọi gia đình Việt. Từ món trứng ốp la cho bữa sáng nhanh gọn, trứng hấp cho bé ăn dặm đến các món chiên, xào, làm bánh cầu kỳ, trứng luôn đóng vai trò quan trọng. Tuy … Đọc tiếp

Gừng là một loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp của người Việt, từ món kho, món hầm cho đến các loại nước chấm hay trà gừng ấm nóng. Thế nhưng, việc bảo quản gừng tươi luôn là bài toán khó bởi chúng rất dễ bị héo khô, teo tóp hoặc mọc mầm … Đọc tiếp

Tỏi và khoai tây là hai loại thực phẩm gần như không thể thiếu trong gian bếp của mọi gia đình Việt. Tuy nhiên, chỉ cần để quên một góc tủ hoặc mua về không dùng đến, chúng ta dễ dàng bắt gặp những nhánh tỏi mọc mầm xanh lơ hoặc những củ khoai tây … Đọc tiếp

Bạn đang tìm quà tặng 20/10 gia dụng cho một người phụ nữ đảm đang, yêu bếp núc và thường xuyên vào ra gian bếp? Món quà phù hợp không nằm ở giá tiền, mà ở việc nó có thật sự giúp công việc bếp núc nhẹ nhàng hơn hay không. Bài viết này gợi … Đọc tiếp

1. Vì sao “dọn dẹp nhà bếp” luôn là bài toán khó? Nhà bếp được xem là trái tim của mọi gia đình, nơi tạo ra những bữa ăn ngon và gắn kết các thành viên. Tuy nhiên, đây cũng chính là “chiến trường” đầy thử thách với dầu mỡ, thức ăn thừa và vô … Đọc tiếp

Cách vệ sinh lò vi sóng bằng chanh, giấm và baking soda Nguyên liệu Pha chế Thời gian đun và ủ Phù hợp với Chanh tươi 1 quả chanh (nước cốt + vỏ) với 200ml nước lọc Đun 3-5 phút ở 800W-1000W, ủ 5-10 phút Mùi thức ăn nặng, bám bẩn trung bình Giấm trắng … Đọc tiếp

Nhà bếp được xem là trái tim của mọi mái ấm, là nơi tạo ra những bữa ăn ngon và gắn kết các thành viên trong gia đình. Tuy nhiên, đây cũng chính là “chiến trường” chống chọi với dầu mỡ, thức ăn thừa và vi khuẩn mỗi ngày. Việc giữ cho gian bếp luôn … Đọc tiếp